Découvrez l'histoire

En 1919, Alfonso Bialetti ouvre à Crusinallo un atelier pour la production de semi-finis en aluminium, qui se transforme ensuite dans un atelier pour la conception et la production de produits finis en utilisant la coulée en coquille.

En 1933 il invente Moka Express : de cette intuition vient l'histoire de Bialetti, une marque qui a transformé l'art de faire du café dans un geste si simple et naturel jusqu’à devenir un rituel essentiel dans chaque maison italienne. Depuis près de 100 ans, Bialetti raconte les valeurs de notre tradition à travers un voyage de saveurs, de couleurs et de saveurs qui parlent de la maison, de rituels quotidiens et de convivialité ; elle parle de l'attention à la conception, le soin des détails, de savoir comment rendre simple chaque geste dans la cuisine ; transmet la qualité, la passion, l'expérience et la fiabilité.

Témoin d'une époque et d'une culture qui ont contribués à répandre dans le monde entier l'originalité et le design innovant italien, Bialetti a révolutionné le plaisir de faire du café, et s’appuyant sur son expertise continue d'évoluer et de renouveler ses produits pour répondre aux désirs de chaque cuisine italienne simple. Même aujourd'hui, elle est témoignage d'expérience et de volonté d’ajouter de la valeur et de la beauté à la vie quotidienne dans la cuisine avec des produits de stricte fonctionnalité, de grande technique et de fiabilité, avec un design moderne et une qualité d'excellence absolue. Des cafetières aux petits électroménagers, des ustensiles de cuisine au monde de l'expresso, la signature Bialetti continue d'être synonyme de plaisir authentique, compétence et passion.

  • 1919

    Les étapes vers le succès

    Alfonso Bialetti, ouvre à Crusinallo, Verbania, un atelier pour la production de semi-finis en aluminium. Poussé par l'esprit d'entreprise, il transforme son atelier, Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia, dans un atelier pour la conception et la production de produits finis prêts pour le marché.

    Les origines de Girmi

    À Omegna, dans le même territoire et en même temps que la naissance de la Fonderie Bialetti, a été fondé la Coopérative La Subalpina, qui a commencé à produire des articles ménagers et des articles de parfumerie et de coiffure. En 1940, la coopérative est alors entièrement acquise par M. Mario Caldi, un des membres fondateurs. À la fin de la seconde guerre mondiale, les activités de la société, ont repris avec la production d'objets pour la toilette et le bain.

  • 1933

    La Moka: une invention révolutionnaire

    Grâce au génie d’Alfonso Bialetti vient à la lumière Moka Express.

    La Moka au design Art Déco, révolutionne la façon de préparer le café à la maison et permet à l'entreprise, grâce à l'ambition du fils Renato, de s’affirmer immédiatement parmi les principaux fabricants italiens de cafetières.

  • 1938

    Les débuts d’Aeternum

    Aeternum. À Lumezzane, dans la province de Brescia, Bortolo Bugatti, avec ses fils, fonde la société qui porte son nom, dédiée à la production de couverts en laiton. Entre 1954 et 1955 commence la production de batteries de cuisine en acier inoxydable : dans cette même période, la société prend le nom Aeternum.

  • 1947

    Le succès de Rondine

    Tandis que Moka Express commence à arriver sur les marchés étrangers, en Coccaglio, dans la province de Brescia, Francesco Ranzoni, grand-père de l'actuel président du groupe, fonde une entreprise spécialisée dans la production de casseroles en aluminium : Rondine Italia. Dans les années 80 la Société est parmi les premières en Italie à utiliser le revêtement anti-adhérent et à introduire la sérigraphie sur ses produits pour la cuisson.

    Dans la même période Rondine Italie franchit une nouvelle étape avec la création de la ligne de batteries de cuisine en aluminium antiadhérent Trudi, qui devient une icône de la production, grâce à la combinaison réussie de l'innovation technique et stylistique avec un excellent rapport qualité/prix, en imposant la marque Rondine en Italie et à l'étranger 

  • 1949

    La Subalpina commence la production de petits électroménagers

    De retour de sa lune de miel aux États-Unis, Carlo Caldi, le fils de Mario, décide de spécialiser son entreprise dans la reproduction de petits électroménagers, les mêmes qui l’avaient fasciné et qu’il avait acheté dans le pays nord-américain.

  • 1954

    Frullo: le premier mélangeur italien

    La société piémontaise lance Frullo, le premier mélangeur de production italienne, suivi par le moulin à café à broyeur Mokaro en 1956 et, un an plus tard, le mélangeur Girmi. Ce dernier reçoit un grand succès commercial, si bien que son nom, à l'origine né d'une contraction des mots « gira (tourne) » et « miscela (mélange) », en 1961 devient le nom de la société rebaptisée Girmi - La Subalpina S.p.A.

  • 1956

    L'autocuiseur

    Astral fait ses débuts sur le marché, le premier autocuiseur Aeternum. De ce moment, la notoriété de la marque augmente considérablement, grâce aussi à la figure du « Roi Inox » et s’affirme comme leader dans le domaine des ustensiles de cuisine, en particulier des autocuiseurs en acier inoxydable. Ce sont également les années qui ont vu la naissance des premières, mémorables campagnes publicitaires et des premiers carrousels.

  • 1958

    Le Petit Homme avec une moustache: icône de style Bialetti

    La notoriété de la marque Bialetti est encore renforcée grâce à des investissements importants dans la publicité sur Carousel, programme de télévision italienne connu, et la communication axée sur l'image du « Petit homme avec une moustache », né dans les années 50 par la plume de Paul Campani, qui devient le symbole et est toujours présent tant sur la marque du Groupe Bialetti Industrie que appliqué sur les produits de la marque Bialetti.

  • 1971

    Né Girmi S.p.A.

    Girmi - Le Subalpina S.p.A. prend le nom de Girmi S.p.A., s’établissant rapidement en tant que leader italien dans le domaine des petits électroménagers : outre aux mélangeurs et les moulins à café à broyeur, des fers à repasser, des fours électriques, des machines à glace, des machines à café et des grille-pain technologiquement avancés et les plus appréciés par le public pour leur conception et leur capacité d'innovation sont produits.

  • 1933

    Rondine acquiert Bialetti

    Deux entreprises ayant une histoire différente, Bialetti et Rondine, mais partageant le même engagement envers la qualité et l'innovation, si bien que l'actuel président, Francesco Ranzoni, achète à Faema une participation représentant le capital social entier de la Alfonso Bialetti & C. Une opération d’entreprise unique qui, dans quelques années, est à l’origine de beaucoup de succès signés par le légendaire « Petit homme avec une moustache ». Quelques années plus tard, en 1998, Rondine et Alfonso Bialetti & C. s’unissent.

  • 2002

    Né Bialetti Industrie

    Après l'acquisition de Presmetalcasalinghi en 2000 et de GB-Guido Bregna en 2001, leader dans la fabrication de cafetières en acier et d’accessoires pour la maison, on arrive à la naissance de l'actuelle Bialetti Industrie S.p.A.

    En 2003, l'expansion se poursuit avec l'absorption de la société Brevetti Bialetti et la création de la société mère Bialetti Holding, qui distribue désormais les marques Bialetti, Rondine, Girmi, Aeternum et CEM.

  • 2005

    L'entrée de Girmi et CEM dans le Groupe

    Le désir d'être encore plus compétitifs sur le marché des petits électroménagers porte à l'acquisition d'une autre marque historique, Girmi, dont les origines remontent à Omegna propre en 1919, comme cela avait été le cas pour Bialetti.

    La marque est alors vendu en 2016, lorsque la société a décidé de se concentrer principalement sur les produits dans le monde du café.

    Dans la même année, dans le but de jeter les bases d'un site de production et commercial au service de la zone de l'Europe de l'Est et du Moyen-Orient, le Groupe Bialetti acquiert CEM, une société spécialisée dans la production et la commercialisation d’ustensiles de cuisine en aluminium anti-adhérents et avec une marque très reconnaissable et tradition en Turquie.

  • 2006

    Le Groupe acquiert Aeternum

    Bialetti Industrie s’élargit ultérieurement par l’acquisition d’Aeternum, la marque italienne historique leader dans la production en acier dans le domaine des ustensiles de cuisine et des autocuiseurs.

    Mokona: l’entrée dans le monde de l'expresso

    Un instrument moderne, mais caractérisé par un design rétro, inspiré par le célèbre Moka Express : c’est ainsi qui se présente Mokona, la machine à expresso avec l’innovante fonctionnalité trivalente (capsules, dosettes et café moulu), qui l’a rendue immédiatement un produit pointe dans son segment de marché et produit vedette de sa catégorie.

  • 2007

    Bialetti Industrie rentre en Bourse

    C’est le 27 juillet quand Bialetti Industrie devient une société cotée sur MTA de la Bourse italienne.

  • 2009

    L’innovation de Ceramic OK

    Pour la relance de la marque Aeternum, l’innovante ligne antiadhérente au revêtement interne en céramique est réalisée. C’est la nouvelle frontière des ustensiles de cuisine pour cuisiner de manière saine et naturelle, tout comme dans une assiette!

  • 2010

    Bialetti lance "I Caffè d’Italia"

    Personne ne connait mieux que Bialetti la signification du rituel du café dans les familles italiennes : traditions et techniques locales font du café goûté dans leur ville une expérience unique et incomparable. C’est ainsi que les capsules de « I Caffè d’Italia », un véritable voyage sensoriel à travers l'excellence de l'expresso italien, en soulignant les différences dans les habitudes et des goûts du nord au sud, en passant par Turin, Venise, Milan, Rome et Naples.

    Les capsules, en aluminium et entièrement recyclables, contiennent 7 grammes de café, tel que recommandé pour l'authentique expresso italien et sont produites en Italie, dans l'usine de Coccaglio.

  • 2013

    Le Petit homme avec une moustache révèle sa passion pour la pâtisserie

    Bialetti Dolce Chef est une collection dédiée à l'univers de la pâtisserie et la conception de gâteaux. Une ligne pour la préparation de gâteaux originale et exclusive dans les contenus esthétiques, innovante dans les matériaux et complète dans l'ensemble. En 2014, toute la ligne a été élue produit de l'année par les consommateurs, s’imposant comme une référence pour tous les fans de cet art délicat de la pâtisserie!

    Petravera: le plaisir d'une cuisine authentique

    Grand est l'investissement de Bialetti dans le secteur des ustensiles de cuisine: nait en fait la ligne Donatello munie du revêtement antiadhérent exclusif Petravera. La façon de cuisiner est révolutionnée: les saveurs d'une cuisine authentique se combinent au confort d'utilisation du revêtement novateur effet pierre.

  • 2014

    Moka Induction: l'innovation qui préserve la tradition

    Encore une fois Bialetti présente une invention extraordinaire dans le domaine des machines à café traditionnelles : c’est, en fait, la première Moka adaptée pour une utilisation sur les plaques à induction. Les efforts déployés par Bialetti Industrie au sein de la R&D a permis la création d'une machine à café révolutionnaire, adaptée à l’utilisation sur le gaz, sur la plaque électrique, sur les plans à vitrocéramique et à induction.

    Tout cela grâce à l'union de deux matériaux de haute qualité : l’alliage d'aluminium, convenant à une utilisation alimentaire, du couvercle et du collecteur - le même qui forme depuis toujours le corps résistant de l'historique Moka Express - et l'acier inoxydable de la chaudière et de l’ entonnoir, parfait pour une utilisation sur les plaques à induction.

    CUORE BIALETTI : L’INNOVATION DE L’ESPRESSO A TROUVÉ SA FORME

    Résultat de la passion de Bialetti pour la conception et le développement de solutions technologiques innovantes, Cuore a un style unique, fait pour surprendre, émouvoir et établir un rapport très personnel avec l'utilisateur. Cuore, finalement, est la première et seule machine pour expresso suspendue : ses lignes douces créent un cœur parfait qui repose sur un support élégant en métal satiné. Bialetti, en fait, a équipé Cuore d'un nouveau groupe de distribution breveté qui assure la parfaite extraction du café, améliorant ainsi les mélanges précieux enfermés dans les exclusives capsules Bialetti - Les Cafés d'Italie. Venez découvrir tous les détails de cette innovation unique dans les Bialetti Store en parcourant l'Italie à partir d'Octobre !